La vitamine D pour prévenir le diabète ? Déjà connue pour son rôle bénéfique sur les os, la vitamine D pourrait également être utile pour diminuer la résistance à l'insuline, et donc éventuellement prévenir l'apparition d'un diabète de type 2. C'est du moins ce que suggère une étude néo-zélandaise qui montre qu'une supplémentation en vitamine D augmente significativement la sensibilité à l'insuline. Les résultats montrent une diminution significative de l'insulino-résitance chez les femmes supplémentées, avec en parallèle une augmentation de leur sensibilité à cette même insuline. La quantité d'insuline secrétée par le pancréas n'a, quant à elle, pas changé. Cette étude, qui mérite d'être confirmée par une autre de plus grande ampleur, pourrait ouvrir des perspectives de prévention ou tout au moins de retardement de la survenue d'un diabète de type 2, qui touche déjà plus de 150 millions de personnes dans le monde, dont 3 millions en France.
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